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恒福山酒庄

恒福山酒庄坐落于闻名全球的猎人谷产区;该产区是澳大利亚最古老的葡萄酒产区。恒福山酒庄在这里酿造出一系列获奖无数的优质葡萄酒,酒庄同时为游客提供独特的参观和品酒体验。

 

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恒福山酒庄是位于猎人谷中心地带的一家精品酒庄,该酒庄酿造出的葡萄酒与众不同,带有显著区域特色并保持了原汁原味。近十几年来,酒庄为Kirby家族所有,致力于不断巩固早在40年前开始建立的酒庄良好声誉,并打造出游客难以忘怀的酒窖体验。这种对葡萄酒的激情来自一支由酿酒师Adrian Lockhart领导的高水准团队,该团队注重于酿造来自新南威尔士周围区域凉爽气候产区的充满着个性和趣味的葡萄酒。

酒庄是由著名设计师Walter Barda设计而成,将一间呈酒桶形状的富丽堂皇的品酒室与备受赞誉的慕斯餐厅(Muse Restaurant)结合在一起,同时巧妙地把酒窖隐藏于地下。

嘉奖:

• 年度风云品酒室– Hunter Valley Legends & Wine Industry Awards 2012
• 年度风云酒品 – Citibank New South Wales Wine Awards 2012
• 年度风云第二酒品 – Winestate Wine of the Year Awards 2012
• 年度风云霞多丽 – Winestate Wine of the Year Awards 2012

 

品酒室:

热情好客的恒福山酒庄以及其专业的品酒团队期待您大驾光临猎人谷,我们可以为您量身打造以下活动:

• 私人品酒会

• 公司品酒会

• 酒庄体验之旅——参观半地下的酒庄(只接待预约宾客)

• 橡木桶原酒采样品尝

Epic™体验将由一位酒庄专业服务人员精选出多款葡萄酒及与之搭配的食物,在私密舒适的环境下供客人尽情品尝,游客可自由选择在室内或室外的阳台之上品尝美酒佳肴,同时可饱览葡萄园的迷人美景。客人可从顶级的、限量版的珍藏葡萄酒中挑选品尝美酒,并有屡获大奖的慕斯餐厅特别制作的美味小食拼盘与之相配。品酒之后,客人可选择在户外阳台上来杯葡萄酒并享用奶酪拼盘或是香肠拼盘。

营业时间: 周日到周四每天上午10:00至下午5:00, 周五到周六每天上午10:00至下午6:00

 

餐厅:

慕斯餐厅提供高档的现代澳大利亚美食和佳酿,价格合理公道。餐厅就坐落于恒福山酒庄高雅的宴会厅内,致力于提供完美的就餐体验,美食、佳酿、周到的服务和愉悦的氛围——这不仅仅是就餐,而是尽情享受美食佳酿的体验。慕斯餐厅提供套餐和点菜菜单供客人自由选择,该餐厅被公认为猎人谷顶级的餐厅之一。

营业时间:

午餐 周六到周日每天中午12:00至下午3:00

晚餐 周三到周六每天晚上6:30至10:00

电话: 02 4998 6777

电子邮件: muse@musedining.com.au

点击这里查看菜单

 

婚礼和活动场所:

恒福山酒庄的酒窖和慕斯餐厅可承接各种私人宴会和活动,无论是公司午餐会或晚餐会、生日聚会或婚宴。如需了解更多详情,欢迎致电+61 2 4998 6777。

      

 

 

 

酒庄的信息

地址: 2450 Broke Road, Pokolbin, NSW 2320
 
电话: +61 2 4998 7666
 
传真: +61 2 4998 7375
 
网址: wines@hungerfordhill.com.au
 
 
产区特色: Hunter Valley (猎人谷)
 
酒庄始建: 1967
 
酿酒师: Adrian Lockhart
 
葡萄酒类型: 
赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 
霞多丽 (Chardonnay)
甜葡萄酒 (Dessert Wine)
琼瑶浆 (Gewurztraminer)
灰比诺 (Pinot Gris/Grigio)
黑比诺 (Pinot Noir)
长相思 (Sauvignon Blanc)
赛美蓉 (Semillon)
设拉子 (Shiraz) 
起泡酒 (Sparkling Wine) 
添普兰尼洛 (Tempranillo)
 
中国葡萄酒经销商和出口商:

Everwise Wine Limited 中国广州永醇酒业

地址: 北京市朝阳区东三环北路3号幸福大厦A座1316室

电话: (+)86 20 3878 3361 

传真: (+)86 20 3828 3261

电子邮件: info@everwisewine.com

网址: www.everwisewine.com/everwise/

Hungerford Hill Wines
LIQUOR ACT 1982: It is an offence to sell or supply to or to obtain liquor on behalf of a person under age of 18 years. Liquor Licence Number LIQP724011966
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